Les menus

Menu à composer, 29,00 € par personnne.

ENTREES

- Salade Périgourdine ( Foie gras, Magret fumé, gésier confits) ou

- Assiete de saumon fumé de norvège, crème de raifort  ou

- Foie gras de Canard maison

PLATS

- Filet de Boeuf, crème de morillons  ou

- Filet de Sandre, sauce au Riesling, spaetzles maison  ou

- Cordon bleu aux girolles, (supp. 3,00€)

DESSERTS

Profiterolles au chocolat chaud  ou

- Assiette gourmande ou

- Coupe forêt noire ( Glace vanille et chocolat, griottines, chantilly)

 

~ Menu enfant ~

 

Escalope à la crème, spaetzle ou knacks, frites ou Filet de Sandre, spaetzle, glace 2 boules et 1boisson fraiche
11,50€

 

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